ブーケ（bouquet）とはフランス語で「花束」を意味するが、日本では結婚式の時に花嫁が持つ花束のことを指すことが多い。

主に教会での結婚式の時に用いられる。花嫁を邪悪なものから守るとも言われる。男性が持つものは「ブートニア」と呼ばれる。

日本のブーケの始まりは戦後。1965年前後から結婚式の洋式化に伴いブーケを持つようになった。

別名、ウェディングブーケとも言う。

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